無煙燒烤的使用注意事項
無煙燒烤桌因具有堅固耐用,性能穩(wěn)定,維修、清洗方便等特點被廣泛的應用在我們的生活中,但是在使用時還需要注意以下幾點事項:
1、忌用無煙燒烤桌燒制綠豆,因綠豆中含有元素單寧,在高溫條件下遇鐵會成黑色的單寧鐵,使綠豆變黑,有特殊氣味,不但影響食欲、味道,而且對人體有害。
2、忌用各類花色瓷器盛作料,作料以玻璃器皿盛裝,花色瓷器含鉛、苯等致病、致癌物質,隨著花色瓷器的老化和衰變,圖案顏料內的氡對食品產(chǎn)生污染,對人體有害。
3、忌用烏柏木或異味的木料做無煙燒烤桌的砧板,烏有柏木含有異味和有毒物質,用它做菜板不但污染菜肴,而且極易引起嘔吐、頭昏、腹痛,因此,民間制作砧板的首選木料是白果木、皂角木、樺木和柳木。
4、無煙燒烤桌忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷,涂在筷子上的油漆含鉛、苯等化學物質,對健康有害,雕刻的竹筷看似漂亮,但易藏污納垢,滋生細菌,不易清潔。
要想更好的使用無煙燒烤桌除了注意上述的這些事項外,定期的對其進行維護和保養(yǎng) 也可以延長無煙桌的使用壽命,減少故障的發(fā)生!
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